菠菜（波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜）施肥方案

                     （波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜）

施肥方案

一、菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科草本植物。

二、菠菜生长特点：

1、菠菜是喜温性蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20～25℃，根系生长最适土温为20～22℃。提高土温不仅能促进根系发育，同时土壤中硝态氮含量显著增加，生长发育加速，产量增高。

2、菠菜是喜光作物， 菠菜是短日照植物。

3、菠菜既需要较多的水分，但又不必经常大量的灌溉，一般以土壤湿度60～80%、空气湿度45～50%为宜。空气湿度大，不仅阻碍正常授粉，而且在高温高湿条件下病害严重。

4、菠菜对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。土壤酸碱度以pH6～7为宜，过酸或过碱的土壤应进行改良。

三、菠菜的缺素症状：

1、缺氮：植株生长缓慢呈纺锤形，全株叶色黄绿色，早衰，初期老叶黄绿色，后变浅绿色，小叶细小，直立，叶片主脉由黄绿色变为紫色至紫红色，下部叶片更加明显，茎杆细，后期下部黄色叶片出现浅褐色小斑点。
2、缺磷：初叶背也显紫红色，叶片上出现褐点，叶片僵硬，叶脉变紫色，下部叶片上卷，老叶变黄，茎部细弱，叶尖变黑褐色枯死，结果受到明显抑制。
3、缺钾：发病初期叶缘出现针尖大小黑褐色点，后茎部也出现黑褐色斑点，后融合成片，叶缘呈鲜橙黄色，叶脉间逐渐变黄，最后叶片边缘开始枯萎。质地变脆，茎变硬或木质化，根系发育不良，无色泽，品味差，严重的整株早枯或死亡。
4、缺硼：小叶褪绿或变桔红色，生长点发暗或变黑，茎、叶柄、小叶柄变脆，叶片易落，根系发育不良变褐色，叶片上现褐色斑点。
5、缺铁：植株顶部叶片失绿后呈黄色，初末梢保持绿色持续几天后，向侧向扩展，最后致叶片变为浅黄色。
6、缺锰：中部叶片或老叶呈浅绿色，后幼叶失绿，叶片上出现网状纹，脉间失绿也呈浅黄色，后期浅色区域出现坏死小斑点，逐渐变成大斑块。
7、缺镁：植株下部老叶出现失绿，叶脉间出现模糊的黄化现象，后向上部叶扩展，形成黄花斑叶，严重的叶片略僵硬或边缘上卷，叶脉间出现坏死斑或在叶脉间形成褐色块带，致叶片干枯或整叶至全株黄化。
8、缺硫：叶色呈淡绿向上卷曲，后心叶枯死或结果少，中上位叶色浅于下位叶，严重的变为浅黄色。
9、缺钙：植株瘦弱下垂，发病初期心叶边缘发黄皱缩，严重时心叶枯死，植株中部叶片形成大块黑褐色斑，后全株叶片上卷。

四、菠菜的需肥特点：

菠菜在不同时期对各种养分的吸收比例及数量不同。在前期对氮、磷的吸收量虽不及后期，但前期氮、磷吸收不足不仅抑制前期生长发育，而且它对后期的影响也难以靠再施肥来弥补。一般 每生产1000千克菠菜需要吸收氮(N)2.48千克,磷(P2O5)0.86千克,钾(K2O)5.29千克。